1 ekor ikan terubuk bersaiz 0.5kg.
bahan A
5 tangkai serai
5 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
5 inci halia
1 ulas bawang besar
5 inci kunyit
kelapa parut sebelah
garam secukup rasa
cara membuat
1.ikan dibersihkan dan dibelah belakang.
2.bahan A ditumbuk halus
3.masukkan bahan A ke dalam perut ikan
4.ikat ikan menggunakan tali
5.masukkan dalam pemanggang dan bakar sehingga masak.
No comments:
Post a Comment